Hemiceluliticos

Son bacterias capaces de  degradar  a las hemicelulosas, liberando las pentosas, hexosas y acidos huronicos, convirtiendose en glucosa o fructuosa, muchas de esas capaces de degradar ademas a la celulosa.

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Las principales bacterias hemicelulolíticas del rumen son: Butyrivibrio fibrisolvens, Bacteroides ruminícola y
Ruminococcus spp. La mayoría de las especies predominantes de ruminococcus celulolíticas degradan y utilizan  con eficacia la hemicelulosa. Las principales bacterias que degradan la pectina son también Butyrivibrio fibrisolvens, Bacteroides ruminicola y Lachnospira multiparus. Otras bacterias pectinolíticas incluyen Succinivibrio dextrinosolvens, Treponema spp. y Streptococcus bovis.
B. fibrisolvens posee una enzima extracelular pectinolítica que es una exopectato liasa. Esta enzima divide la
cadena de pectina en su extremo terminal. Otras bacterias pectinolíticas del rumen poseen endopectato liasa, que efectúa la rotura al azar a lo largo de la cadena de pectina.